25 SamenDie Chilli-Sorte Bhut-Jolokia, mit über einer Million Scorville-Einheiten, wurde bereits 2006 als schärfste Chillisorte der Welt in das Guinness-Buch der Rekorte aufgenommen.
Sie zählt noch heute zu den schärfsten Chilli-Sorten der Welt.
Eine Frucht reicht in Indien (die Inder essen sehr scharf) für bis zu 12 Mahlzeiten.
Die Früchte haben eine sehr lange Reifezeit (5 - 6 Monate), deshalb ist eine frühzeitige Aussaat unter optimalen Bedingungen vorteilhaft.
Keimtemperatur: 26 - 32° C.
Keimdauer bis zu 40 Tage.
Wuchshöhe bis zu über 1 m.
Warnhinweis:
Alle Teile der Chillifrüchte sind sehr scharf.
Verwenden Sie bei der Handhabung möglichst Einmal-Schutzhandschuhe und evtl. eine Schutzbrille.
Reinigen sie die verwendeten Küchengeräte sehr gründlich.
Berühren Sie nicht die Schleimhäute und die Augen!
Sie sollten auch darauf achten, daß mache Personen sehr empfindlich auf die enorme Schärfe reagieren und dadurch gesundheitliche Schäden erleiden können!